Manca il pane per un panino o da servire a tavola? Nessun problema! Questo panino palla è molto veloce da preparare e usa pochissimi ingredienti. Inoltre, è molto scenografico. Infatti, in cottura si gonfia come[…]
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Categoria: pani
Pane nero con semi (lievito madre e cottura in forno)
Da qualche mese ho un forno elettrico degno di questo nome. Non ancora il forno perfetto, ma già utile per fare con soddisfazione un certo numero di ricette. La prima ricetta che ho voluto mettere[…]
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Pane ai cereali
La prima ricetta pubblicata su questo blog non può che essere quella del Pane ai cereali, ormai un vero e proprio classico a casa e molto richiesto anche da chi lo ha assaggiato. È fatto[…]
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